„Chcąc przywołać księcia piw demonicznych, nim kur pierwszy zapieje, zanurz usta w miksturze zmieszanej podczas koniunkcji trzech chmieli: Mosaica, Citry i Columbusa. Ekstrakt magicznej cieczy 18% wynosić będzie. Strzeż się jego przebiegle skrytej potęgi, bowiem zdradziecki to nektar! Kuszące ciało piwa dziewiczo lekkie, o niewinnie jasnej cerze i „subtelnym” smaku grejpfrutowej goryczki, jednakże moc 8% zaskoczy niejednego alchemika. Gdy ostatnią kroplę eliksiru wypijesz, wtenczas Pan Demonium ukaże Ci się…”

Tekst: Jakub M. Doliński

Pan Demonium

PREMIERA 3 Marca 2018

STYL: West Coast Double IPA

West Coast Double IPA w naszym wydaniu to wytrawne, jasne IPA z potężną goryczka 100 IBU i dużą ilością alkoholu 8% zamknięte w wysoko pijalny trunek gdzie smaki i aromaty pochodzą z dodania skórek (pomarańczy i grejpfruta) i chmieli: Mosaic, Citara i Columbus wnosząc do piwa aromaty i smaki grejpfruta, mango, owoców tropikalnych …

ALKOHOL: 8 %
EKSTRAKT: 18°plato
GORYCZKA: 100 IBU
KOLOR: słoneczny żółty
ZASYP: słód pilzneński
CHMIEL: Mosaic (USA), Citara (USA), Columbus (USA)
DODATKI: glukoza, skórki pomarańczy i grejpfruta
DROŻDŻE: US-05

Receptura: Daniel Górecki